Drottningssylt Grottor

Grottor

Ingredienser

• 4 1/2 dl vetemjöl

• 1 dl socker

• 1 tsk bakpulver

• 2 tsk 
vaniljsocker

• 200 g smör (eller margarin)

Fyllning

• 1 dl fast sylt

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.